Cette association a été fondée en 2021 par deux étudiants, Timothée Nicolas et Bastien Maliar. Les deux jeunes entrepreneurs étudient l’informatique à l'École des Mines de Nancy.
Leur objectif est clair, aider les étudiants à consommer mieux pour trois fois rien.
Tim et Bastien accompagnent les étudiants en situation de précarité alimentaire tout en favorisant la transition.
Les repas sont végétariens avec des légumes frais et bio provenant de deux maraîchers locaux.
Des petits prix pour tous
Le repas est proposé à 1e pour les étudiants boursiers, 3e30 pour les non-boursiers et 5e50 pour toute personne extérieure au campus. Si vous apportez votre propre récipient vous économiserez 0,30€ et vous réduirez ainsi vos déchets.
Cela représente seulement le coût des matières premières, ce qui explique les prix réduits.
Pour ne pas nuire à votre budget, l’équipe Tim & Bastien vous offre les cafés et thés du food truck.
Les horaires d’ouvertures
Vous pouvez vous rendre dès 10h30 au foodtruck jusqu'en milieu d’après-midi. Idéal pour y acheter des pâtisseries lors de vos pauses.
Des recettes gourmandes et accessibles à tous
Si vous souhaitez reproduire une ou plusieurs de leur recette chez vous, qu’elle soit sucrée ou salée, celles-ci sont à disposition sur leur site internet dans la rubrique “nos recettes”.
Ils y répertorient une quarantaine de recettes accompagnées d’explications claires.
Où retrouver le food truck jusqu’à la fin d’année 2023 : tous les mois, la cuisine ambulante accueille de nouveaux étudiants en leur proposant des plats variés et équilibrés.
Campus IUT Nancy Brabois : 25 septembre 2023 - 22 octobre 2023
Campus STAPS : 23 octobre 2023 - 10 décembre 2023
Campus Manufacture : 11 décembre 2023
En ce qui concerne le Campus Lettres et Sciences Humaines, leur prochain retour est prévu le 5 février 2024 jusqu’au 25 février 2024.
Emily-Rose GAERING & Clara JANSSEN